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标准化养鸡场建设需什么必备条件和怎么建设布局?_标准化养鸡场平面图

来源:致富资讯 时间:2018-12-12 点击:

在我国的农村大大小小的养鸡场有很多,因为大家都知道养鸡的门槛比较低,资金少的话可以少投资,因此成了很多养殖者的选择,但是如果要想大规模养殖的话,建造一个养鸡场是非常有必要的。

标准化养鸡场建设需什么必备条件和怎么建设布局?

标准化鸡场建设必备条件

一、鸡场场址的选择;

1,? 鸡场地下水水质必须过关,不能被污染,最好使用100米以下的深水井

2,? 远离屠宰场和其他养殖场,符合生物安全需要。

3,? 交通方便,不影响饲料车进场和鸡出栏时车辆进出。

4,? 电力必须有保障,现在都是设备养鸡,没有电,玩不转。

5,? 鸡场建在依山傍水的缓坡上是比较好的,有利于排水。

6,? 鸡场不要建在风口上,不利于鸡舍冬季保温,增加取暖成本,并且鸡舍小环境控制得困难加大。造成鸡群疾病的频发。

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二、鸡场的建设型式

1、养殖方式;地面稻壳养殖,网架养殖,笼养

2、鸡舍建筑规格;100米*14米*3.5米?? 120米*14米*3.5米,笼养80米*14*4米

3、养殖设备方面;50的大风机6台36的小风机4台,标准化的进风小窗大约60个,水帘降温系统28平方米,水帘循环池2米*1.5*1.5米,锅炉一台,总用电量增加30%配备变压器,发电机组一套、微电脑控制系统、喂料系统。、供水系统,现在一般都是3料4氺,跨度大的鸡舍有的4料5水。

4、鸡场消毒设备的配备

三;鸡场的团队建设

规模化鸡场的人员配备是很关键的,养殖业发展到现在都是工厂化运作,鸡场就是一个微型企业,做为企业团队建设就显得尤为重要,下面就简要的说一下团队人员的建设。

技术场长;主管全面工作和外围协调,对全场负责,对公司负责,是一个鸡场的技术主官,关系到鸡场的持续发展和生死存亡,要求有责任心和担当,一个负责任的场长会让老板家财万贯,一个不负责任的场长会让老板倾家荡产。这绝不是危言耸听!

技术员;主管生产的方方面面及一线技术工作,对场长负责要求有责任心和爱心。是场长工作意图的贯彻者和执行者,是员工和场长之间的桥梁,起到协调和引导作用,一个没有爱心和责任心的技术员是干不好鸡场工作的,要爱护员工,爱护设备、爱护鸡宝宝。

厨子和电工;鸡场是个孤独寂寞枯燥的环境,没有娱乐生活。为了最大程度的减小这些情绪,厨子要调理好生活,让饲养人员愉快的投入到鸡舍管理工作中去。电工是鸡场生命的守护神,要求是随时待命,招之即来,来之能战,战之必胜,

一线饲养人员;现在的肉鸡养殖是,人养设备,设备养鸡,必须熟练的操作养殖设备,严格按照操作规程办事,注意用电安全,懂得鸡的习性,了解鸡群的状态,发现异常及时汇报技术员。

标准化养鸡场建设需什么必备条件和怎么建设布局?

四;生物安全体系的建立

1、卫生、防疫制度的建立和执行

①鸡舍周围卫生标准,

②鸡舍内部卫生要求,

③鸡场外围15米内环境卫生要求;

④鸡场防疫操作规程、

2、鸡场常规消毒的执行

①鸡场大门口消毒管理办法、

②外来人员消毒通道的建立和执行办法

③沐浴更衣室的建立及管理办法、

④车辆消毒执行办法

⑤鸡舍门口和操作间消毒要求

肉鸡标准化养鸡场建设方案

养鸡场场址选定之后,接着就要根据地形、地势和当地主风向等,计划和安排鸡场内不同建筑功能区、道路、排水、绿化等地段的位置;然后根据养鸡场分区方案和工艺设计对各种建筑物的要求,合理安排每幢建筑物和每种设施的位置和朝向。

1、肉养鸡场的分区与布局

养鸡场主要分场前区、生产区及隔离区等。场地规划时,主要考虑人、畜卫生防疫和工作方便,根据场地地势和当地全年主风向,顺序安排以上各区。对肉养鸡场进行总平面布置时,主要考虑卫生防疫和工艺流程两大因素。场前区中的职工生活区应设在全场的上风向和地势较高地段,依次为生产技术管理区。生产区设在这些区的下风和较低处,但应高于隔离区,并在其上风向。

①场前区。包括行政和技术办公室、饲料加工及料库、车库、杂品库、更衣消毒和洗澡间、配电房、水塔、职工宿舍、食堂等,是担负养鸡场经营管理和对外联系的场区,应设在与外界联系方便的位置。大门前设车辆消毒池,两侧设门卫和消毒更衣室。

养鸡场的供销运输与外界联系频繁,容易传播疾病,故场外运输应严格与场内运输分开。负责场外运输的车辆严禁进入生产区,其车棚、车库也应设在场前区。场前区、生产区应加以隔离。外来人员最好限于在此区活动,不得随意进入生产区。

②生产区。包括各种鸡舍,是养鸡场的核心。因此其规划、布局应给予全面、细致的研究。

综合性肉养鸡场最好将各种年龄或各种用途的鸡各自设立分场,分场之间留有一定的防疫距离,还可用树林形成隔离带,各个分场实行全进全出制。专业性肉养鸡场的鸡群单一,鸡舍功能只有一种,管理比较简单、技术要求比较一致、生产过程也易于实现机械化。

标准化养鸡场建设需什么必备条件和怎么建设布局?

为保证防疫安全,鸡舍的布局应根据主风方向与地势,按下列顺序设置:孵化室、幼雏舍、后备鸡舍、商品肉鸡舍。也即孵化室在上风向,商品肉鸡舍在下风向。

孵化室与场外联系较多,宜建在靠近场前区的人口处,大型养鸡场可单设孵化场,设在整个养养鸡场专用道路的人口处,小型养鸡场也应在孵化室周围设围墙或隔离绿化带。

种鸡群和商品鸡群应分区饲养,种鸡区应放在防疫上的最优位置。

各小区内的饲养管理人员、运输车辆、设备和使用工具要严格控制,防止互串。各小区间既要求联系方便,又要求有防疫隔离。

③隔离区。包括病、死鸡隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施、粪便污水处理及贮存设施等,是肉养鸡场病鸡、粪便等污物集中之处,是卫生防疫和环境保护工作的重点,该区应设在全场的下风向和地势最低处,且与其他两区的卫生间距不小于50米。

贮粪场的设置既应考虑鸡粪便于由鸡舍运出,又便于运到田间施用。

病鸡隔离舍应尽可能与外界隔绝,且其四周应有天然的或人工的隔离屏障,设单独的通路与出人口。病鸡隔离舍及处理病死鸡的尸坑或焚尸炉等设施,应距鸡舍300~500米,且后者的隔离更应严密。

标准化养鸡场建设需什么必备条件和怎么建设布局?

④肉养鸡场的道路。生产区的道路应净道和污道分开,以利卫生防疫。净道用于生产联系和运送饲料、产品,污道用于运送粪便污物、病畜和死鸡。场外的道路不能与生产区的道路直接相通。场前区与隔离区应分别设与场外相通的道路。

场内道路应不透水,材料可视具体条件选择柏油、混凝土、砖、石或焦渣等,路面断面的坡度为1%~3%。道路宽度根据用途和车宽决定,通行载重汽车并与场外相连的道路需3.5~7米,通行电瓶车、小型车、手推车等场内用车辆需1.5~5米,只考虑单向行驶时可取其较小值,但需考虑回车道、回车半径及转弯半径。生产区的道路一般不行驶载重车,但应考虑消防状况下对路宽、回车和转弯半径的需要。道路两侧应留绿化和排水明沟位置。

⑤肉养鸡场的排水 排水设施是为排出场区雨、雪水,保持场地干燥、卫生。一般可在道路一侧或两侧设明沟,沟壁、沟底可砌砖、石,也可将土夯实做成梯形或三角形断面,再结合绿化护坡,以防塌陷。如果养鸡场场地本身坡度较大,也可以采取地面自由排水,但不宜与舍内排水系统的管沟通用。隔离区要有单独的下水道将污水排至场外的污水处理设施。

⑥场区绿化 养鸡场植树、种草绿化,对改善场区小气候、净化空气和水质、降低噪声等有重要意义。在进行养鸡场规划时,必须规划出绿化地,其中包括防风林、隔离林、行道绿化、遮阳绿化、绿地等。

防风林应设在冬季主风的上风向,沿围墙内外设置,最好是落叶树和常绿树搭配,高矮树种搭配,植树密度可稍大些;隔离林设在各场区之间及围墙内外,应选择树干高、树冠大的乔木;行道绿化是指道路两旁和排水沟边的绿化,起到路面遮阳和排水沟护坡的作用;遮阳绿化一般设于鸡舍南侧和西侧,起到为鸡舍墙、屋顶、门窗遮阳的作用;绿地绿化是指养鸡场内裸露地面的绿化,可植树、种花、种草,也可种植有饲用价值或经济价值的植物,如果树、苜蓿、草坪、草皮等,将绿化与肉养鸡场的经济效益结合起来。

国内外一些集约化的养殖场尤其是种畜种禽场为了确保卫生防疫安全有效,场区内不种一棵树,其目的是不给鸟儿有栖息之处,以防病原微生物通过鸟粪等杂物在场内传播,继而引起传染病。场区内除道路及建筑物之外全部铺种草坪,仍可起到调节场区内小气候、净化环境的作用。

标准化养鸡场建设需什么必备条件和怎么建设布局?

2、鸡舍的布局

①鸡舍的排列。鸡舍排列的合理性关系到场区小气候、鸡舍的采光、通风、建筑物之间的联系、道路和管线铺设的长短、场地的利用率等。鸡舍群一般采取横向成排(东西)、纵向呈列(南北)的行列式,即各鸡舍应平行整齐呈梳状排列,不能相交。鸡舍群的排列要根据场地形状、鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度,酌情布置为单列、双列或多列式。生产区最好按方形或近似方形布置,应尽量避免狭长形布置,以避免饲料、粪污运输距离加大,饲养管理工作联系不便,道路、管线加长,建场投资增加。

鸡舍群按标准的行列式排列与地形地势、气候条件、鸡舍朝向选择等发生矛盾时,也可将鸡舍左右错开、上下错开排列,但要注意平行的原则,避免各鸡舍相互交错。当鸡舍长轴必须与夏季主风向垂直时,上风行鸡舍与下风行鸡舍应左右错开呈“品”字形排列,这就等于加大了鸡舍间距,有利于鸡舍的通风;若鸡舍长轴与夏季主风方向所成角度较小时,左右列应前后错开,即顺气流方向逐列后错一定距离,也有利于通风。

②鸡舍的朝向。鸡舍的朝向要地理位置、气候环境等来确定。适宜的朝向应满足鸡舍日照、温度和通风的要求。

在我国,鸡舍应采取南向或稍偏西南或偏东南为宜,冬季利于防寒保温,而夏季利于防暑。北京市夏季太阳辐射也以西墙最大,冬季以南墙最大,北京地区鸡舍的朝向选择以南向为主,可向东或西偏45°,以南向偏东45°的朝向最佳。

这种朝向需要人工光照进行补充,需要注意遮光,如加长出檐、窗面涂暗等减少光照强度。如同时考虑地形、主风以及其他条件,可以作一些朝向上的调整,向东或向西偏转15°配置,南方地区从防暑考虑,以向东偏转为好;北方地区朝向偏转的自由度可稍大些。

③鸡舍的间距。鸡舍间距的确定主要从日照、通风、防疫、防火和节约用地等方面考虑,根据具体的地理位置、气候、地形地势等因素作出。

防疫要求 一般防疫要求的间距应是檐高的3~5倍,开放式鸡舍应为5倍,封闭式鸡舍一般为3倍。

日照要求 鸡舍南向或南偏东、偏西一定角度时,应使南排鸡舍在冬季不遮挡北排鸡舍的日照,具体计算时一般以保证在冬至日上午9时至下午15时这6个小时内,北排鸡舍南墙有满日照,即要求南、北两排鸡舍间距不小于南排鸡舍的阴影长度。经测算,在北京地区,鸡舍间距应为鸡舍高2.5倍,黑龙江的齐齐哈尔则需3.7倍,江苏地区约需1.5~2倍。

标准化养鸡场建设需什么必备条件和怎么建设布局?

通风要求 鸡舍采用自然通风,且鸡舍纵墙垂直于夏季主风向,间距应为鸡舍高度的4~5倍;如风向与鸡舍纵墙有一定的夹角(30—45度),涡风区缩小,间距可短些。一般鸡舍间距取舍高的3~5倍时,可满足下风向鸡舍的通风需要。鸡舍采用横向机械通风时,其间距因防疫需要也不应低于舍高3倍;采用纵向机械通风时间距可以适当缩小,1~1.5倍即可。

消防要求 防火间距取决于建筑物的材料、结构和使用特点,可参照我国建筑防火规范。鸡舍建筑一般为砖墙、混凝土屋顶或木质屋顶并做吊顶,耐火等级为二级或三级,防火间距为8~10米。

总之,鸡舍间距不小于鸡舍高度的3~5倍时,可以基本满足日照、通风、卫生防疫、防火等要求。一般密闭式鸡舍间距为10~15米;开放式鸡舍间距约为鸡舍高度的5倍。

3、鸡舍的设计

1、鸡舍的基本结构 鸡舍的基本结构有:基础、墙、屋顶、门、窗和地面,构成了鸡舍的“外壳”。

①基础 基础是地下部分,基础下面的承受荷载的那部分土层就是地基。地基和基础共同保证鸡舍的坚固、防潮、抗震、抗冻和安全。

②墙 墙对舍内温湿状况的保持起重要作用,要求有一定的厚度、高度,还应具备坚固、耐久、抗震、耐水、防火、抗冻、结构简单、便于清扫和消毒的基本特点。一般为24或36厘米厚。

③屋顶 屋顶形式主要有单坡式、双坡式、平顶式、钟楼式、半钟楼式、拱顶式等。单坡式一般用于跨度4~6米的鸡舍,双坡式一般用于跨度8~9米的鸡舍,钟楼式一般用于自然通风较好的鸡舍。屋顶除要求不透水、不透风、有一定的承重能力外,对保温隔热要求更高。天棚主要是加强鸡舍屋顶的保温隔热能力。天棚必须具备:保温、隔热、不透水、不透气、坚固、耐久、防潮、光滑,结构严密、轻便、简单且造价便宜。

④门窗 门的位置、数量、大小应根据鸡群的特点、饲养方式饲养设备的使用等因素而定。窗户在设计时应考虑到采光系数,成年鸡舍的采光系数一般应为1:10~12,雏鸡舍则应为1:7~9。寒冷地区的鸡舍在基本满足采光和夏季通风要求的前提下窗户的数量尽量少,窗户也尽量小。大型工厂化养鸡常采用封闭式鸡舍即无窗鸡舍,舍内的通风换气和采光照明完全由人工控制,但需要设一些应急窗,在发生意外,如停电、风机故障或失火时应急。目前我国比较流行的简易节能开放性鸡舍,在鸡舍的南北墙上设有大型多功能玻璃钢通风窗,形若一面可以开关的半透明墙体,这种窗具备了墙和窗的双重功能。门的设置要方便,一般在鸡舍南面,单扇门高2米,宽1米,双扇门高2米,宽1.6米。

⑤地面 地面要求光、平、滑、燥;有一定的坡度;设排水沟;有适当面积的过道;具有良好的承载笼具设备的能力,便于清扫消毒、防水和耐久。

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2、鸡舍建筑类型 我国一些畜牧工程专家根据我国的气候特点,以一月份平均气温为主要依据,保证冬季各地区鸡舍内的温度不低于10℃,建议将我国的鸡舍建筑分为五个气候区域。Ⅰ区为严寒区,1月份平均气温在-15℃以下,Ⅱ区是寒冷区,1月份平均气温在-15~-5℃,此两区采用封闭式鸡舍。Ⅲ区为冬冷夏凉区,1月份平均气温在-5~0℃,Ⅳ区为冬冷夏热区,1月份平均气温在0~5℃,此两区采用有窗可封闭式鸡舍。V区为炎热区,1月份平均气温在5℃以上,采用开放式鸡舍。

①封闭式 即无窗鸡舍。鸡舍无窗(可设应急窗),完全采用用人工光照和机械通风,对电的依赖性极强。鸡群不受外界环境因素的影响,生产不受季节限制;可通过人工光照控制性成熟和产蛋;可切断疾病的自然传播,节约用地。但造价高;防疫体系要求严格,水电要求严格,管理水平要求高。我国北方地区一些大型工厂化养养鸡场往往采用这种类型的鸡舍。

②开放式 鸡舍设有窗洞或通风带。鸡舍不供暖,靠太阳能和鸡体散发的热能来维持舍内温度;通风也以自然通风为主,必要时辅以机械通风;采用自然光照辅以人工光照。开放式鸡舍具有防热容易保温难和基建投资运行费用少的特点。开放使鸡易受外界影响和病原地侵袭。我国南方地区一些中小型养养鸡场或家庭式养鸡专业户往往采用。

③有窗可封闭式鸡舍 这种鸡舍在南北两侧壁设窗作为进风口,通过开窗机来调节窗的开启程度。气候温和的季节依靠自然通风;在气候不利时则关闭南北两侧大窗,开启一侧山墙的进风口,并开动另一侧山墙上的风机进行纵向通风。兼备了开放与封闭鸡舍的双重功能,但该种鸡舍对窗子的密闭性能要求较高,以防造成机械通风时的通风短路现象。我国中部甚至华北的一些地区可采用此类鸡舍。

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3、几种环境因素设计参数

通风换气:鸡舍的通风功能的衡量标准主要体现在三个方面,即气流速度、换气量和有害气体含量。鸡舍通风换气量应按夏季最大需要量计算,每千克体重平均为4~5米3/小时,鸡体周围气流速度为1~1.5米3/秒,有害气体最大允许量:氨为20克/米3,硫化氢为10克/米3,二氧化碳为0.15%。鸡舍的通风换气有着较复杂的形式和设计。按引起气流运动的动力不同可分为自然通风和机械通风两种。

光照:光照时间在不同不同日龄肉鸡群不同,出壳3天内光照强度应以10~20勒克斯为宜,其余时间以5勒克斯为宜。鸡舍面积4瓦/米2的照明即相当于10勒克斯的照度。

防寒保暖:鸡舍气温对鸡的健康和生产力影响最大。对预防寒保暖来说,鸡舍内温度设计参数应按各地区冬季1月份的舍外平均气温计算。肉鸡舍要求保温性能好。

隔热防暑:大部分墙体和屋顶都必须采用隔热材料或装置,尤其是屋顶部分,因为这是热交换地主要区域。材料的热阻越大其隔热效能就越强,可根据所用材料的热阻值求出墙壁或屋顶的总热阻值。

饲养密度;饲养密度与鸡舍环境有密切关系,它对舍内温度、湿度情况和光照、通风的效果等因素都有影响。饲养密度取决于肉鸡的饲养工艺和饲养方式。

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4、各种鸡舍的建造要求

① 种鸡育雏舍 供从出壳到6周龄雏种鸡用,舍内应有供暖设备,温度以20~25℃为宜。建造要求是防寒保暖、通风向阳、干燥、密闭性好、坚固防鼠害。所以育雏舍要低,墙壁要厚,屋顶设天花板,房顶铺保温材料,门窗要严密。一般朝向南方,高2.3~2.5米,跨度约6~9米,南北设窗,南窗台高1.5米,宽1.6米,北窗台高1.5米,宽1米左右,水泥地面。平养时,鸡只直接养在铺有垫料的地面,笼养时,鸡只养在分列摆放的育雏笼中,列间距70~100厘米,可依跨度摆为两列三走道或三列四走道。

② 种鸡育成舍 为7~20周龄后备种鸡专用,此时鸡舍应有足够的活动面积保证鸡的生长发育,而且通风良好、坚固耐用、便于操作管理。有窗可封闭式和封闭式鸡舍均可选择。有窗可封闭式育成鸡舍一般高3~3.5米,宽6~9米,长度60米以内。封闭式育成鸡舍长度9~12米,跨度60~100米,山墙装备排风扇,采用纵向通风。平养鸡只直接养在铺有垫料的地面,笼养时,可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。如设有运动场,面积应在鸡舍的3倍以上。

③ 种鸡舍 总的要求是鸡舍环境满足种鸡需要。地面平养,一般采用开放式鸡舍,可设运动场,舍内外面积比1:3。小群配种时应将舍分做若干4~6平方米的小栏,大群配种不宜超过2000只,饲养密度3~4只/平方米。笼养种鸡舍可有个体笼养和小群笼养,前者采用人工授精技术,后者要求每只鸡占笼面积不小于600平方厘米,笼高不低于60厘米。一般在750厘米×2400厘米×600厘米笼内放置2只公鸡,20只母鸡。

④ 商品肉鸡舍 肉鸡一般6周龄就可上市,其鸡舍要求保温性能好,光照不宜过长、过强。结构可参照育雏舍等!

养殖者可以根据自身的经济条件建造不同规模的养殖者场,但是不管是大规模的养殖场,还是小规模的养殖场,它的布局还是要合理化,只有合理的布局才能提高养殖的效率和产量。?

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